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Festival del Pozole y Chile en Nogada, una deliciosa escapada a Querétaro



Nuevo invento Festival del Pozole y Chile en Nogada: Una deliciosa escapada a Querétaro

Nuevo invento Festival del Pozole y Chile en Nogada: Una deliciosa escapada a Querétaro

Querétaro, un estado lleno de tradición y sabor, presenta su nuevo invento: el Festival del Pozole y Chile en Nogada. Este evento culinario es una celebración de la gastronomía mexicana que atrae a visitantes de todas partes del país y del mundo. Durante el festival, los asistentes pueden degustar deliciosos platillos tradicionales preparados por expertos chefs locales.

Festival del Pozole y Chile en Nogada en Querétaro

Pozole, un platillo Emblemático

El Pozole, un guiso prehispánico a base de maíz nixtamalizado, es uno de los protagonistas de este festival. Los visitantes pueden encontrar distintas variedades de este platillo, como el pozole rojo, blanco y verde, acompañados de una gran variedad de toppings como rábano, lechuga, cebolla, limón y chile.

Chile en Nogada, un tributo a la Independencia

El Chile en Nogada, un platillo que representa la Independencia de México, es otro de los grandes atractivos del festival. Este delicioso chile poblano relleno de picadillo y cubierto con una salsa de nuez, se adorna con granada y perejil, representando los colores de la bandera mexicana.

Una experiencia culinaria única

El Festival del Pozole y Chile en Nogada es una oportunidad perfecta para los amantes de la gastronomía mexicana y el turismo gastronómico. Además de disfrutar de estos platillos emblemáticos, los visitantes pueden participar en talleres de cocina, degustaciones de mezcal y tequila, y espectáculos culturales.

No te pierdas esta deliciosa escapada culinaria a Querétaro y vive la experiencia de saborear los auténticos pozoles y chiles en nogada preparados por manos expertas.


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September 2, 2024 at 10:21AM

¡Ya huele a pozole! Con la llegada de septiembre todo el país se viste con los colores de la bandera mientras que de las cocinas emana el aroma de diversos platillos mexicanos de temporada. Las celebraciones no se quedan atrás, como el Festival del pozole y chile en nogada de Querétaro, uno de los eventos más esperados por los amantes de la gastronomía mexicana. ¡Conoce todos los detalles y lánzate a este evento!

San Juan del Río, uno de los más bellos municipios de Querétaro, será la sede de la segunda edición de este festival. Del viernes 13 al domingo 15 de septiembre se realizará el Festival del Pozole y Chile en Nogada 2024, en el Portal del Diezmo y el Jardín de la Familia. Este evento gratuito tendrá, además de la gastronomía de temporada, un programa artístico diverso, para toda la familia.

Lo más esperado en el evento es la participación de más de 35 expositores, lo que significa que tendrás oportunidad de probar una gran variedad de estos típicos platillos que se disfrutan especialmente en la temporada. Exquisitas recetas de pozole y chiles en nogada deleitarán tu antojo en esta celebración en el marco del aniversario de la Independencia de México.

Festival del Pozole y Chile en Nogada 2024

La deliciosa celebración prevé la visita de más de 10 mil personas durante el fin de semana que también es puente (mejor, imposible). Entre los expositores estarán diversos restaurantes que llevarán al festival su propuesta de estos platillos y otras delicias que no pueden faltar en esta fecha. También participarán seis escuelas de gastronomía locales y se realizará un concurso, por lo que se espera una interesante variedad de pozoles, incluidos los de otros estados de la República.

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¡Prepara tu estómago para disfrutar de estos típicos platillos en el fin de semana más mexicano! No te pierdas la segunda edición de este festival en Querétaro.

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